Hem

Telefon: 07 2019 2468

Mail: lars@ostronsafari.com


Kom ut till Tjärnö, mellan Strömstad och Koster. Intill Kosterhavets nationalpark finns vi med ostronbankar, sjöbodar och skön skärgårdsnatur.

 

En ostronsafari innehåller ostronskola, ostronfiske, ostronöppning, och provsmakning. 

 

Vi erbjuder två varianter.

 

Vi börjar i sjöboden med ostronskola och lite fika, för att sedan gå och fiska ostron. Därefter lär vi oss öppna dem och avnjuter dem naturella och med diverse smak-tillbehör.

Tidsåtgång ca 2 tim. Pris 700kr/person

 

Som ovan, med tillägg av en liten måltid på gratinerade/grillade ostron samt egenskördade musslor och bröd. Avlutar med kaffe och kaka.

Tidsåtgång 3-4 timmar. Pris 1000kr/person.

 

Vatten och lättöl ingår.


Vi arbetar med hållbart utnyttjande av våra marina resurser, Genom att äta ostron och musslor från Sverige hjälper vi alla till med att, dels minska övergödningen i haven och dels med att främja den biologiska mångfalden på ostron och musselbankarna som i dagsläget invaderas av det vassa, läckra, goda Stilla Havsostronet.


Mvh

Karin och Lars Eriksson





BOKNINGSFÖRFRÅGAN